詹姆(mǔ )(👷)士(shì )出走料理(🐽)以尋找詹姆士私廚菜單為節(jiē )目主軸,為(🤢)了尋找(zhǎo )記憶中的(de )(🆖)美味料(🛤)理,詹姆士將帶領大家(jiā )探索市場,品嘗在地美(♑)味、尋訪料理達(dá )人。並(bìng )(🎩)在(🤷)節目中展(🕖)現特殊(shū )食(shí )材的處理(lǐ )方式(🏐)、嘗試新(xīn )的醬(🎿)料或(🥞)是(shì )新的料(✖)理作(zuò )法,製作創(🥀)意料理料(🐖)理教學,最(🚢)後在節目片(🔩)尾時(shí )作出一(🛑)道詹姆(mǔ )士創意(yì )料理。
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